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フォーシーズンホテル・東京丸の内で、イタリア料理に「白トリュフ」をスライス　[グルメ(東京都)]

フォーシーズンホテル・東京丸の内の７階「ekki BAR & GRILＬ」で食事の機会を得ました。
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ラップに包まれた暖かいクリーム・シチューが運ばれてきました。
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 白トリュフです。
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 クリーム・シチューに、１ｋｇ４７万円の白トリュフをスライスしていきます。
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白トリュフが載ったクリーム・シチューです。
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 リゾットが運ばれてきました。
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そこに、沢山の白トリュフのスライスです。
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きのことステーキです。
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肉には黒トリュフが合うとの事ですが、白も黒もほりけんにとっては初めての事です。
 index.jpg
その黒トリュフをステーキにスライスしていきます。
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最後に、イタリア風デザートです。
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白トリュフの味は最高でした。ただ、チェック、５名で締めて18万円でした。
あまりの値段の高さに、ほろ酔い気分が一気に吹っ飛んでしまいました。
東京から名古屋への帰りの新幹線の中では、トリュフの食感ではなく、
領収書の18万円が重くのしかかってきました。

タグ：700グルメ 900食事処･買い物 785イタリア料理 956東京駅 799白トリュフ
2011-12-04 23:59  nice!(249)  コメント(15) 
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コメント 15

angie17

白トリュフが、お高そう～。

by angie17 (2011-12-04 00:12) 

hatsune

白トリュフ尽くしですね♪
温かいお料理にスライスしたての白トリュフ……。
香りが立ちのぼってきますね～。ｸﾝｸﾝ
by hatsune (2011-12-04 01:19) 

さくらこ

昨日イタリアン食べました。
娘ちゃんと2人で贅沢にたのんで90元(1100円くらい)。
…なんて比べちゃう。
by さくらこ (2011-12-04 01:37) 

takenoko

美味しそうですね。
でも私には昨日の黒いなりが適している。
by takenoko (2011-12-04 06:12) 

MDISATOH

白トリュフ美味しそうですが、お高そうで恐ろしくて庶民の爺には、
食べられないです。黒トリュフも美味しそうですが・・・・・
by MDISATOH (2011-12-04 07:30) 

majoramu

お一人様36000円ですものね。
その場でスライスするのですから　当然でしょうか。
by majoramu (2011-12-04 09:43) 

ぽんこ

豪勢ですね。食べたい〜。
by ぽんこ (2011-12-04 16:21) 

こぶ平

１８万？？？？？？

きゃーーーーーー
by こぶ平 (2011-12-04 17:55) 

ミケシマ

すてきです～
トリュフをふんだんに使って贅沢ですね☆
トリュフもやっぱり秋が美味しいのでしょうか～
by ミケシマ (2011-12-04 19:35) 

ゆう

いやいや。。。w(￣o￣)w
by ゆう (2011-12-04 20:02) 

H.Udagawa

白トリュフはおいしいですか。
by H.Udagawa (2011-12-04 21:08) 

sabuchan

白トリュフて、未だ食べたことが無いので素が、美味しいのですか、どんな味ですか？
by sabuchan (2011-12-05 15:41) 

ナツパパ

うーん、高いとは聞いていましたが．．．絶句。
by ナツパパ (2011-12-05 17:59) 

sakubiwa

食べてはみたいですが、勇気と覚悟が必要な食事ですね。

by sakubiwa (2011-12-06 12:12) 

TAMA

一人３万円以上ですか！領収書がとてつもなく重く感じられたのでは？
そんな高い料理、食べた事有りません(>_<)
by TAMA (2011-12-07 07:46) 

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