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今年の卒業式は海外出張で出席できません。こんな御菓子頂きました。 [グルメ(愛知県・安城市)]

この3月卒業予定の三河地方出身の大学院生からお菓子を頂きました。

安城では有名なお菓子のようです。s-DSCN0138.jpg

北城屋とあります。名門のお菓子屋さんで安城市では有名と聞いています。s-DSCN0135.jpg

中からこんな形の最中が出てきました。s-DSCN0140.jpg

中には、お餅と粒案が入っていました。s-DSCN0145.jpg

最中の皮で色々な形が作れます。その意味では、最中って特産に向いているのでしょうね。

ほりけんの自宅近くにも「采女の里」を売る老舗があります。s-DSC03376.jpg

四日市の「采女の里」は、かやぶきの家の形をしています。s-DSC03380.jpg

同じように、中からはお餅とつぶ餡が出てきます。s-DSC04393.jpg

 

 


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